2011年02月15日
信州大付属病院の燻製たまごが異常に美味しい件
ちまっとした話題で恐縮です。
だまさんが信州大付属病院の産科に検診に行ってきました。
売店で山のように売っていたとのことで、燻製たまごを買ってきてくれました。
これが美味しい！
ゆで卵自体、あまり好んで食べる方ではなかったので、ハッキリ言って
なめてたんですが、
半熟の黄身にまで、燻製の香りと色がしみ込んでいて非常に美味しく、
飲むように食べてしまいました♪
（食べてしまってから気がついたので、上の画像はイメージです。）
うーむ、ゆで卵の分際で上等なヤツ…。
燻製たまごって、こんなに美味しいものとは知りませんでした。
完敗…。
ちなみにこの売店、他にもいかにも手作り風のタコやイカの燻製、
お惣菜、漬け物など、酒のツマミ系が妙な充実を見せているらしい。
病院だよね…？
これからしばらく足を運ぶことも多いと思うのですが、
楽しみな隠れスポット見つけました。
場所が場所だけに、皆さんもどうぞ、というわけにはいきませんが…。
