スタジオママルのつれづれ日記

こんにちは、だまです。

GWスペシャルワークショップ・最終日は
リーダーに松田かこさんをお迎えし、
アシスタントの望月ちーさん、追いまわしのだま＆ウラ夫の
「おうちカフェカルテット」（？）でやらせていただきました。



かこさんはご自身を「普通の主婦」とおっしゃるのですが
イベント前日にも10人のホームパーティを開いたとのこと。
どう考えても普通の主婦じゃないと思うんですが…
勝手に「松本の栗原はるみ」と呼ばせていただいておりマス

この日のメニューは、
＜オードブル＞
●ブレッツェルのカナッペ（2種）
●ブルーチーズディップのオードブル
＜サラダ＞
●クレソンとマッシュルームのサラダ
＜主菜＞
●チキンのワイン煮込み（マッシュポテト添え）
●えびたっぷりのグラタン
＜デザート＞
●いちごのトライフル

豪華でしょう？
こんなお料理が、野外で、しかも2時間弱でできちゃいました



かこさんのお料理は、主婦の目がキラキラしちゃうような
アイディアがいっぱい。
おいしい食材もそうだし、調理法も、既存のいろいろな方法に
かこさんがアレンジを加えて、よりこなれた物に。



使っている調理器具も、お料理好きなら気になる物ばかり。
特にVitaMixのミキサーが登場すると数人から歓声が…（笑）



子供たちが作ってくれたガーランドも飾り付けて…
さぁ、楽しいパーティのはじまり、はじまり

「パーティ料理」という事で、大人向けのメニューでしたが
チビッコたちもたくさんおかわりしてくれて、
大盛りの料理も、あっという間になくなりました

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今回のイベントに参加して下さった皆さん、
中には、リピートで参加して下さった方もいらっしゃいました…
皆さんに、お会いできて本当に嬉しかったです。
またぜひ、お顔を見せてください

そして、ご協力いただいたリーダーの皆さん、
温かいイベントにしていただき、心より感謝します。

改めて、キッチンは人と人を近づける
可能性のある場所であることを実感できました。

今後も良いキッチンを作って行くとともに
こうしたイベントも開催していきたいと思います。

またさらに素敵な出会いがあることを祈って、
ＧＷスペシャルワークショップを終了させていただきます。
ありがとうございました